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93 Punkte Falstaff
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Tropenfrucht, zart nach Mango und Papaya, ein Hauch von Nashi-Birne, Noten von Orangenzesten unterlegt. Elegant, frische weiße Frucht, feine Säurestruktur, mineralisch und gut anhaftend, kalkige Frische, zitroniger Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial. -
Rebsorte(n): Pinot Blanc (Weissburgunder)Alkoholgehalt: 12Jahrgang: 2020Ausbau: 10 Monate großes HolzfassSäure: 6,2 g/lRestzucker: 1,4 g/lVerschluss: DrehverschlussTrinktemperatur: 8-10°CLagerfähigkeit: mind. 10 Jahre und mehrSpeiseempfehlung: Geflügel, FischAuzeichnungenFalstaff: 93 Punkte
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