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Sauvignon Blanc Ried Schusterberg - Maitz

Maitz - Südsteiermark
Bewertung:

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

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94 Punkte Falstaff - Jahrgang 2018
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Frische weiße Tropenfrucht, Nuancen von Litschi und Cassis, ein Hauch von Stachelbeerkonfit unterlegt, zarte Gewürznuancen. Straff, engmaschig, weißer Apfel, rassig strukturiert, Limetten im Nachhall, sehr gute Länge, konzentriert und anhaftend, sehr vielversprechendes Zukunftspotenzial..

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  • Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
    Alkoholgehalt 12.5 %
    Jahrgang 2021
    Ausbau 18 Monate mit Naturhefen im großen Holzfass
    Säure 5,9 g/l
    Restzucker 1,0 g/l
    Verschluss Drehverschluss
    Trinktemperatur 8-10°C
    Lagerfähigkeit 15 Jahre und mehr
    Speiseempfehlung Asiatische Speisen, Fisch
    Auzeichnungen
    Falstaff 94 Punkte

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