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Rosa Blush Chiaretto DOC – Bulgarini
Ein eleganter Roséwein mit Charakter und Raffinesse: Der Rosa Blush Chiaretto DOC von Bulgarini überzeugt durch seine zarte Farbe und seine ausdrucksstarke Aromatik. Hergestellt aus sorgfältig entrappten Trauben, die 4–5 Stunden bei niedriger Temperatur mazerieren, wird dieser Wein schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Eine kurze Reifung, teils in der Flasche, rundet das Profil ab.
Verkostungsnotiz:
Im Glas zeigt sich ein zartes Rosé mit brillanten Reflexen. In der Nase ein intensives Bouquet von kleinen roten Früchten wie Himbeere und Schwarzkirsche, ergänzt durch florale Noten von Rose und Veilchen. Am Gaumen lebendig und ausgewogen mit ausgeprägter Frische, feiner Mineralität und einem langen, eleganten Abgang.
Speiseempfehlung:
Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch- und Fleischgerichten, Pizza oder feiner Charcuterie.
Unser Tipp:
Perfekt zu Thunfischfilet mit Sesamkruste, Wildblütenhonig, Pastinakenpüree mit Holunder und Drachenfrucht-Gelee.
Auszeichnungen:
Concours Mondial de Bruxelles 2024
Frankfurt International Trophy Vintage 2024
Gold Medal - Lyon Vintage 2023
Berliner Wine Trophy Vintage 2023
Concours Intenational de Bruxelles Vintage 2023
Concours Intenational de Lyon Vintage 2023
I migliori vini italiani - Luca Maroni Vintage 2023
Jancis Robinson Vintage 2023
Vinarium Vintage 2023
Vinum Vintage 2023