La Forra Chianti Classico Riserva D.O.C.G. - Tenuta di Nozzole

Ein Weinberg, der sich von einem Höhenrücken in eine Schlucht hinabneigt; ringsum nur Wälder und Seen. Hier, auf der Tenuta di Nozzole in Greve in Chianti, entsteht einer der historischen Crus der Tenute Folonari, dessen erste Lese bis ins Jahr 1980 zurückreicht. La Forra verkörpert seit 40 Jahren den perfekten Ausdruck des historischen Gebiets von Greve.

Jahrgang 2021:
Der Winter war mild und bis Ende März von Regen geprägt.
Das frühe Frühjahr begünstigte ein frühes Austreiben der Reben, deren vegetatives Wachstum sich anschließend aufgrund des kühlen und trockenen Klimas im April verlangsamte.
Mai und Juni verliefen jahreszeittypisch. Der Sommer war heiß und trocken, besonders im August, der erst gegen Monatsende etwas Regen brachte. September und Oktober folgten einem idealen Muster: sonnig, nicht zu heiß, mit leichter Brise und kühlen Nächten, was eine langsame Reifung der Trauben ermöglichte.

Verkostung:
Farbe: Rubinrot
Nase: Ausgeprägte Holznoten, die perfekt mit reifen roten Früchten, balsamischen Nuancen und Bitterorange ausbalanciert sind
Gaumen: Angenehm balsamisch mit Anklängen von Balsam, Weihrauch und Kräutertee; langer Abgang mit Vanille- und Schokoladennoten

Kombination: Die Villa di Nozzole schlägt vor, ihn mit Taube gefüllt mit schwarzen Trüffeln, Frühlingszwiebeln und mit Balsamico-Essig glasierten Karotten zu kombinieren.

Erster Jahrgang: 1980

Haltbarkeit: bis zu 10 Jahre

92 Punkte Falstaff
Elegant leuchtendes Rubinrot. Zeigt sich in der Nase fein duftend nach Blutorangen und Weichseln, unterlegt von feiner Minze. Öffnet sich mit cremigem Fruchtkern, herzhaft und spannungsgeladen, salziger Unterton, mit kernig-steinigem Tannin im Ausklang, hat von Flaschenreife profitiert.