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Cuvee Heulichin - Wagentristl

Wagentristl - Neusiedlersee
Bewertung:

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

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1153 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung unserer Heimatgemeinde Großhöflein. Der damalige Ortsname HEULICHIN steht heute für unseren Topwein, gekeltert aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Zweigelt.

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit Vanille unterlegtes rotes Waldbeerenkonfit, ein Hauch von kandierten Veilchen, schokoladiger Touch. Mittlerer Körper, feines Tannin, würzig, Pflaumentouch im Abgang, mineralisch, vielseitiger Speisenbegleiter. (verkostet von Peter Moser, Falstaff)

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  • Rebsorte(n) Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
    Alkoholgehalt 13.5 %
    Jahrgang 2021
    Ausbau Barrique
    Säure 5,1 g/l
    Restzucker 1,0 g/l
    Verschluss Naturkork
    Trinktemperatur 16-18°C
    Lagerfähigkeit 8 Jahre
    Speiseempfehlung Lamm, Rind, Schwein
    Auzeichnungen
    Falstaff 92 Punkte

Erfahrungsberichte unserer Kunden

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