M1 2021 - Markowitsch

Cuvée M1 vom Weingut Gerhard Markowitsch

Beschreibung:
Je länger man an diesem Wein riecht, umso größer wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Zwetschke und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, helle Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder. Feine Tannine geben eine feste Struktur, der Abgang ist leicht salzig und daher sehr apart.

Die Lage Aubühl ist die wärmste im Arbesthaler Hügelland. Sie liegt südwestlich geneigt auf 210-250 Metern Höhe und hat kalksandige, leicht lehmige Böden, die sich leicht erwärmen. Auf 4,5 Hektar bewirtschaften wir hier Blaufränkisch und Merlot, die gemeinsam einen sehr saftigen und sehr langlebigen Rotwein ergeben. Seit 2000 füllen wir die reifsten Chargen unter der Bezeichnung M1 ab.

75% Merlot, 25% Blaufränkisch

97 Punkte Falstaff (Jahr 2021)
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach Mandarinenzesten, reife Herzkirschen, etwas Sanddorn, dezente Holzwürze, mineralischer Anklang. Stoffig, saftig, feine Nuancen von Cassis und Brombeeren, angenehme Extraktsüße, feiner Säurebogen, reife, tragende Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein komplexer Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.