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Cuvée Göttlesbrunn Rot - Markowitsch

Cuvée Göttlesbrunn Rot - Markowitsch

Jahrgang: 2021
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 %

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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  • Cuvée Göttlesbrunn Rot vom Weingut Gerhard Markowitsch

    ehemaliger Redmont bis Jahrgang 2020

    Beschreibung:
    Bei diesem Wein darf man ausnahmsweise das deutsche Adjektiv „lecker“ verwenden. Die dunkelbeerige kühle Aromatik und die unendliche Saftigkeit machen ihn unwiderstehlich.

    • Lage & Boden Göttlesbrunn ist von kalkhaltigem Donauschotter geprägt. Aus verschiedenen Lagen des Ortes entsteht
    • Ernte Mitte bis Ende September durch mehrfache händische Selektion
    • Gärung 14-21 tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C mit anschließendem biologischen Säureabbau
  • Rebsorte(n): Blaufränkisch, Zweigelt
    Rebsorten: 60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch
    Alkoholgehalt: 14
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: 18 Monate in 500 L Fässern aus österreichischer Eiche
    Säure: 5,4 g/l
    Restzucker: 0,9 g/l
    Trinktemperatur: 16-18°C
    Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Braten, Pasta

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