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Big Easy White Chenin Blanc - Ernie Els

Big Easy White Chenin Blanc - Ernie Els

Ernie Els, Südafrika

Jahrgang: 2022
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13.5 %

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  • Der "Big Easy White" ist ein Wein, der aus der Chenin Blanc-Traube hergestellt wird. Hier ist eine mögliche Weinbeschreibung für den "Big Easy White" Chenin Blanc:

    Der "Big Easy White" Chenin Blanc präsentiert sich als eleganter und erfrischender Weißwein mit einem Hauch von Südafrikas einzigartigem Terroir. Die leuchtend strohgelbe Farbe funkelt im Glas und vermittelt schon optisch eine Vorfreude auf den Genuss. In der Nase entfalten sich verlockende Aromen von saftigen Pfirsichen, reifen Aprikosen und zarten Zitrusnoten, die von einem Hauch von weißen Blüten begleitet werden.

    Am Gaumen entfaltet der Wein eine ausgewogene Kombination aus Frische und Fülle. Saftige Fruchtaromen setzen sich fort und werden von subtilen Honig- und leicht mineralischen Nuancen abgerundet. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine angenehme Struktur und sorgt für eine erfrischende Vitalität, während ein Hauch von tropischen Früchten dem Geschmacksprofil eine vielschichtige Tiefe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Erinnerung an die fruchtige Eleganz dieses Chenin Blanc.

    Der "Big Easy White" eignet sich hervorragend als Begleitung zu leichteren Gerichten, wie gegrilltem Fisch, Salaten mit Ziegenkäse, oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Sommertagen. Dieser südafrikanische Chenin Blanc verkörpert die Lebendigkeit und Vielfalt der Region und lädt dazu ein, das süße Leben in vollen Zügen zu genießen.

  • Rebsorten: Chenin Blanc
    Alkoholgehalt: 13.5
    Jahrgang: 2022
    Säure: 5,54 g/l
    Restzucker: 2,1 g/l
    Trinktemperatur: 8-10°C

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