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Lagrein - Muri Gries Geruch
einladend offen und vielschichtig mit Veilchen, Schokolade, reife Zwetschken, Gewürznelken Geschmack
elegant mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Fische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne Die Vinifikation
temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 29°C für 8 Tage, Ausbau im großen Holzfass zu 30-50 hl für mindestens 6 Monate Der Lagrein der Kellerei Muri-Gries zeigt sich in kräftigem Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase einladend, harmonsich und vielschichtig mit Noten von Veilchen und reifen Pflaumen untermalt mit feinen Nuancen von Schokolade, Gewürznelken und Zimt. Am Gaumen frisch, saftig und elegant mit samtiger Struktur, weichem Tannin und feinen Bittermandelnuancen. -
Rebsorte(n): LagreinSäure: 5,0 g/lRestzucker: 2,70 g/lTrinktemperatur: 14-16°CLagerfähigkeit: 5 JahreSpeiseempfehlung: Wild, Braten, Gegrilltes
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