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Merosé Rose - Kornell Südtirol

Kornell, Italien

Jahrgang: 2019
0,75 Liter
Alkoholgehalt: 12.5 %

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  • Merosé Rose - Kornell Südtirol

    Wer behauptet, Rosé sei bloß ein Sommersäftchen, ändert beim "Merose" vom Weingut Kornell schnell seine Meinung. Er bietet schöne Struktur, Würze und Tiefgang, ohne dabei die klassische Unbeschwertheit seiner Farbgenossen zu vergessen. Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein verbinden sich in einem strahlenden Lachsrosa von fesselndem Duft. Erdbeere und Kirsche bekommen von würzigem Thymian Tiefe verliehen. Im Geschmack besticht er mit stimmigem Gleichgewicht zwischen Frucht und Frische aus Mandarine und einer spannenden Grünteenote. Dank der guten Struktur bleibt der "Merose" auch lange präsent. Ein Rosé mit Charakter, der hervorragend zu herzhaften Vorspeisen wie Nudelsalat oder Rindfleisch sauer passt, aber auch bei einer Südtiroler Marende nicht fehl am Platz ist.

  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Lagrein
    Ausbau: im Stahltank 6 Monate
    Säure: 6.0 g/l
    Restzucker: 1.5 g/l
    Trinktemperatur: 10-12°C
    Lagerfähigkeit: 3 Jahre

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