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Weinberge
Eigene Weinberge, die 1927 gepflanzt wurden und sich in San Vicente de la Sonsierra befinden.Herstellung
Traditionelle Herstellung, zu 100 % entrappt. Malolaktische Gärung im Fass. 12,5 Monate in 225-Liter-Fässern gereift, 15 % neues französisches Eichenholz und 85 % einmal verwendetes Fass.Verkostungsnotizen
Der Grenache, eine Sorte mit langer Vegetationsperiode, unter dem atlantischen Einfluss der Sonsierra-Region, bietet in den Jahren mit guter Reife komplexe und elegante Weine, die fruchtig, frisch, ausdrucksstark und gut ausgewogen sind. -
Rebsorte(n): GarnachaAlkoholgehalt: 15Jahrgang: 2017Trinktemperatur: 16-18°C
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