Almirez Tempranillo Toro 2016 - Teso La Monja

Farbe: Der Almirez präsentiert sich in einem tiefen, dichten Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Intensität unterstreichen.

Aroma: In der Nase zeigt sich ein reichhaltiges Bouquet von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Kirschen. Dazu gesellen sich würzige Noten von Zimt, Vanille und einem Hauch von Lakritz. Eine subtile Rauchnote sowie Anklänge von Kakao und geröstetem Kaffee runden das aromatische Profil ab.

Geschmack: Am Gaumen ist der Wein vollmundig und intensiv. Saftige Fruchtaromen harmonieren perfekt mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen verleihen dem Almirez Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang, warm und elegant mit einer sanften mineralischen Note.

Ausbau: Der Almirez reift für etwa 12-14 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm seine samtige Struktur und die feinen Röstnoten verleiht.

Lagerung: Der Almirez kann sofort genossen werden, zeigt jedoch auch ein hervorragendes Reifepotenzial von 5-10 Jahren.